娃哈哈的看家本領(lǐng),能贏得產(chǎn)品之爭,能贏得渠道之爭,能踏平二、三線市場上相對低端的競爭者,卻在面臨超級強(qiáng)隊(duì)時,可能無力贏得消費(fèi)者心智資源之爭。(導(dǎo)語)
文 / 孫鵬 楊江濤
娃哈哈品牌漏洞(一級)
娃哈哈很成功。它的成功得益于其對渠道的掌控,以及其“后發(fā)制人”的產(chǎn)品開發(fā)。但是今后娃哈哈還能通過“超值的產(chǎn)品”和“高密度的渠道”,贏得新一輪的勝利嗎?
我的回答是:幾乎沒有可能。
為什么?
因?yàn)橐韵聨c(diǎn)疑問,娃哈哈無法回答,至少它還沒能找到答案。
守住了渠道,失去了制空權(quán)(二級)
娃哈哈,你可以贏得國內(nèi)多如牛毛的飲料企業(yè),當(dāng)你對面站著的是可口可樂、康師傅、統(tǒng)一等行業(yè)大鱷時,你的勝機(jī)在哪里?
你要“農(nóng)村包圍城市”,這沒有錯,可是當(dāng)你搶占了所有的農(nóng)村時,你如何進(jìn)攻城市呢?最終的會戰(zhàn)局面已初見端倪,總有一天你要與可口可樂這樣的超級選手面對面交手。不,事實(shí)是已經(jīng)交惡了,只是尚未決戰(zhàn)。
你的渠道掌控力固然很強(qiáng),可當(dāng)這些優(yōu)勢在更強(qiáng)大的對手那里不再成為優(yōu)勢時(可樂、康師傅、統(tǒng)一他們的渠道力量一點(diǎn)也不比你弱),你該如何出招?難道你只躲在二、三線市場當(dāng)一方諸侯?面對這些超級對手的泰山壓頂,沒有避難所,不準(zhǔn)半道離席,甚至不準(zhǔn)中立,只有放開一搏,那時你會怎么辦?
娃哈哈,你在地面戰(zhàn)上取得了不菲的成績,可是你不知道未來的戰(zhàn)爭更多是掌握制空權(quán),你可以通過控制渠道贏得銷售,而在一個開放的渠道環(huán)境下,你只能把產(chǎn)品擺在消費(fèi)者面前,你只能把馬牽到河邊,至于馬喝不喝水,那是馬的事情。
真正的市場爭奪戰(zhàn)不在地面,不在終端,而在空中——在消費(fèi)者的大腦里。而娃哈哈對于大腦資源的搶奪戰(zhàn),在意識上明顯是個“門外漢”,對于更長遠(yuǎn)和更精密的品牌經(jīng)營,我想說的是:娃哈哈,你OUT了!
產(chǎn)品添油戰(zhàn)術(shù),難補(bǔ)品牌短板(二級)
娃哈哈,你不會明白,為什么一個可口可樂可以賣上百年,當(dāng)然,你也不屑于這么想,因?yàn)槟汴P(guān)注的永遠(yuǎn)是生意,你會說做品牌也是做生意,你更不會思考為何上了這么多新品,而長久暢銷的卻寥寥可數(shù)。
你當(dāng)然想讓自己開發(fā)的產(chǎn)品都能茁壯成長,所以你會不顧死活地推出“全品項(xiàng)營銷”。可是最終也就是營養(yǎng)快線、爽歪歪這些跟你最早的“果奶”關(guān)聯(lián)產(chǎn)品在撐腰。你不在乎死了幾個產(chǎn)品,因?yàn)槟阋舱J(rèn)為賣的就是產(chǎn)品而已,你根本沒有把它當(dāng)品牌來看待、來經(jīng)營。那些已經(jīng)死去的產(chǎn)品,只是滿足貨架上的“排場”或配貨時的“齊全”。
娃哈哈,你這種以渠道為焦點(diǎn)的思考方式,注定會漠視品牌的思考方式。你一定不能相信,市場競爭的真實(shí)高地,其實(shí)是在消費(fèi)者大腦里,是對消費(fèi)者心智的管理。而你看到的是白花花的銀子流往總部,一定會認(rèn)為搞那些抽象的、意識形態(tài)的品牌建設(shè),是“務(wù)虛”;扎實(shí)做好“超值產(chǎn)品”、管好渠道、物流,爭取更大的年終盈利,才是“務(wù)實(shí)”——所以在目前的推廣布局來看,無不是圍繞產(chǎn)品、成分、包裝、目標(biāo)群等開展的。
你知道為什么可口可樂,把龐大品牌內(nèi)涵壓縮到“暢爽”這個詞上嗎?你知道可樂為什么不再說“提神醒腦”的功能嗎?以你現(xiàn)在的做法,一定不會放棄訴求產(chǎn)品優(yōu)勢的機(jī)會,因?yàn)樵谀愕难劾铮a(chǎn)品才是硬道理!
你一定會反問我:那你說說什么是品牌?
品牌不是標(biāo)識、不是產(chǎn)品、不是功能、不是利益、不是目標(biāo)群鎖定、不是VI,你所能看到的這些都不是品牌,雖然這些元素都涉及到品牌,但它們最終都不是品牌。
國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)對品牌的糊涂認(rèn)知,都是那些所謂的國際4A公司的歪理邪說造成的,他們有了太多品牌的理論專著來攪渾品牌這潭渾水,讓品牌本來面目被烏云蔽日。這種混亂來源于兩個方面,一是他們本身對品牌并沒有深刻的理解,二是為了收取高昂的服務(wù)費(fèi),他們不得不把品牌弄得渾身迷彩,當(dāng)做后現(xiàn)代行為藝術(shù)品賣個更高的價錢,所以品牌的理解就這么以訛傳訛。
那么品牌到底是什么?
被漠視的拼搶(一級)
品牌是語言!品牌是一個詞!
如果你堅(jiān)信存在品牌的核心價值,并且最重要的核心價值只有一個的話,你就能理解了,看看這些品牌的核心價值吧:
可樂——暢爽;
雪碧——涼;
七喜——透;
德芙——絲滑;
萬寶路——豪邁;
利維斯——反叛;
喜力——激情;
麥當(dāng)勞——?dú)g樂。
你不能理解,可樂為什么不再談其上百年積累的豐富品牌內(nèi)涵,不再談提神醒腦,不再代表美國文化,而把所有的籌碼壓在一個字上——“爽”。
難道老美不知道利用自己的強(qiáng)勢,大肆宣揚(yáng)自己品牌所包含的美國文化?如果是國內(nèi)品牌,或許早就急不可耐了!
難道老美傻嗎?老美一點(diǎn)也不傻,相反老美有更精明的想法。
事實(shí)上,這個世界同一類商品可以有成千上萬個品牌,但在消費(fèi)者者的心智里,只能容納幾個,甚至幾個都容不下。最要命的是,人類經(jīng)由后天的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,我們絕大多數(shù)時間的思維是靠借助語言來實(shí)現(xiàn)思索的,消費(fèi)者可以避開成千上萬的品牌,但消費(fèi)者若要思考就無法避開語言。
我們都知道“物以稀為貴”,資源的稀缺性是昂貴的根本,相比之下,是詞匯多還是產(chǎn)品多?
如果你不明白這個問題,不妨參照一下淘寶上的AD WORD競價排名。一個“韓版女裝”,每點(diǎn)擊一次要收商家好幾塊錢。而隨著商家的競標(biāo)競價,可能每點(diǎn)擊一次就要收更貴的價錢。在電子商務(wù)上,你就可以清晰地知道語言有多值錢,甚至超過在地面黃金路段的鋪?zhàn)狻?/P>
所以,最有價值的東西總是稀有的,旺鋪是稀有的,語言更稀有。
回過頭來看,“爽”這個字在我們的語言系統(tǒng)里出現(xiàn)的幾率有多高?甚至多數(shù)人活著的目的為的就是這一個字。人們的生活也好,思維也好,可以跨過成千上萬的商品,但卻無法跨過“爽”字。
麥當(dāng)勞的精髓不再是漢堡、薯?xiàng)l這些“垃圾”食品,而是“歡樂”。我們很容易跨越漢堡、薯?xiàng)l這些品類,但總是無法躲開“歡樂”。
那么,我們來看看娃哈哈干了什么:
“15種營養(yǎng)素”
“是啤酒?還是茶?”
“礦物質(zhì)+維生素+氨基酸+蛋白質(zhì)”
……
這種“產(chǎn)品派”的做法,曾經(jīng)非常有效,但當(dāng)所有商品都進(jìn)入了同質(zhì)化時代,特別是在國內(nèi)的一線城市,說這些語言還有效嗎?
娃哈哈,你一直盯著產(chǎn)品不放,拼命挖掘產(chǎn)品價值,你的“超值產(chǎn)品”的確能掃平二、三線市場上相對低端的競爭者,但你的產(chǎn)品放在一線市場這種開放型、競爭性的市場環(huán)境里,不再是產(chǎn)品之爭了,而是心智資源之爭。
消費(fèi)者在“瞬間決策”的購買思考下,哪個品牌搶先進(jìn)入消費(fèi)者的思考路徑,它就會首先被購買,而不是你的產(chǎn)品有多優(yōu)秀。而訴求自己的產(chǎn)品有多優(yōu)秀的做法,多半是小品牌和弱勢品牌。
讓我們縱觀一下這些大品牌的做法,我們發(fā)現(xiàn)品牌的核心主要是用語言(一個詞)構(gòu)成的,其中主要是兩類詞語品牌:一類是“名詞品牌”,一類是“形容詞品牌”。
舉例如下,
名詞品牌:
諾基亞——手機(jī);
格力——空調(diào);
王老吉——涼茶;
海飛絲——去屑洗發(fā)水(洗發(fā)水的細(xì)分品類)。
形容詞品牌:
可口可樂——暢爽;
德芙——絲滑;
耐克——強(qiáng)勢;
飄柔——柔順。
如果你了解人的左右腦思維模式,你就會發(fā)現(xiàn),所謂的“名詞品牌”存在于人的左腦(善于分類),即定位理論所強(qiáng)調(diào)的“品類”(事實(shí)上整個定位理論也僅僅限于人的左半腦的思維模型);而所謂“形容詞品牌”存在于人的右半腦(情緒感受),而右半腦的品牌構(gòu)建正是定位理論所遺失的。
當(dāng)然并不是說一個品牌只能存在于人的一個半腦內(nèi),德芙在右腦是“絲滑”,在左腦是“巧克力”。只不過用“絲滑”從消費(fèi)者的右腦入手,更能打動消費(fèi)者。所以德芙最有價值的是形容詞的部分。
我們再回頭看看娃哈哈,無論從人的左腦或右腦,似乎都沒做什么。
請問營養(yǎng)快線是什么?營養(yǎng)快線只是在售賣一個“超值的產(chǎn)品”,它既不屬于某個品類(左腦),又不屬于某種感受(右腦),它只是一個“15種營養(yǎng)素”。
請問啤兒茶爽是什么?不知道,四不像反而成了產(chǎn)品的賣點(diǎn)。品類談不上,感受也談不上。消費(fèi)者不知道把啤兒茶爽歸類到自己大腦里的哪一邊,無法支撐第二次、第三次的后續(xù)性購買。因?yàn)樗覆恢啻巍皣L鮮”。
當(dāng)然娃哈哈在品牌建設(shè)上也不是一無是處,近期的營養(yǎng)快線好像漸漸捋出了頭緒,定位到早餐市場,推出“早餐一整瓶,營養(yǎng)一整天”,理論上很好,但僅靠一瓶飲料搶奪早餐市場,那牛奶、高濃果汁不知道作何感想。
【抽文,放在第二頁】
請問營養(yǎng)快線是什么?營養(yǎng)快線只是在售賣一個“超值的產(chǎn)品”,它既不屬于某個品類(左腦),又不屬于某種感受(右腦),它只是一個“15種營養(yǎng)素”。
娃哈哈的真正對手(一級)
娃哈哈所做的一切,都是“前工業(yè)時代”圍繞生產(chǎn)、銷售建立的系統(tǒng),訴求的是產(chǎn)品,控制的是渠道,基本上停留在4P中某個層面的思考模式。運(yùn)作的焦點(diǎn)就是“通過渠道賣產(chǎn)品”。
但不論賣多少產(chǎn)品,如果在消費(fèi)者心智里沒有植根、積累,遲早有一天,當(dāng)消費(fèi)者面臨更大的誘惑時,必然會移情別戀——娃哈哈雖然跟自己的經(jīng)銷系統(tǒng)是“義、利”共存的,跟消費(fèi)者卻只有“利”而沒有“義”。
等到有一天,有關(guān)詞匯已經(jīng)被別的品牌占據(jù),娃哈哈,你的品牌就再難以找到立身之地,哪怕是你依然保持二、三線渠道上的強(qiáng)勢,又有什么意義呢?一旦競爭品牌們爭取了消費(fèi)者,見風(fēng)使舵的渠道會作何選擇?
娃哈哈,別太“務(wù)實(shí)”了,別只盯著銷售業(yè)績,是該“務(wù)虛”好好研究一下品牌建設(shè)的問題了。
看看這個世界的格局,由美國操縱的世界經(jīng)濟(jì)格局,在生產(chǎn)運(yùn)營控制上,美國干不過工作狂且具備武士道精神的日本。所以狡猾的美國發(fā)明了品牌理論這個武器,將思維的焦點(diǎn)從產(chǎn)品身上轉(zhuǎn)向人的大腦,這套理論在物質(zhì)豐富的時代非常有效。
因?yàn)槲镔|(zhì)極大豐富的前提下,滿足了人們功能必須后,人們更多關(guān)注的已經(jīng)不是商品了,而是自我的“獨(dú)特性”,也就是我們時常所說的“個性化”消費(fèi)。人們愿意為這種“獨(dú)特性”多花錢!
娃哈哈,你出售的是什么?是“代工”模式下的低附加值的商品,當(dāng)然你也會通過自己的行動告訴大家,娃哈哈也會經(jīng)營品牌,新推出的愛迪生奶粉就是例證,讓荷蘭人給咱“代工”。
看起來,很有理想!
而我想全世界都知道愛迪生是美國人,本來定位高端奶粉是沒錯的,但問題是經(jīng)過三聚氰胺事件后,外資品牌已經(jīng)成高端奶粉的代名詞,你現(xiàn)在又宣揚(yáng)荷蘭代工,其實(shí)是為荷蘭國家做品牌。消費(fèi)者認(rèn)賬的是荷蘭的奶粉,而不是娃哈哈的奶粉,人家身上的肉,長不到你身上。想想吧,一個荷蘭的產(chǎn)品用美國的名字依托娃哈哈的名號,這是個什么品牌?
娃哈哈,你成功了太多次,在這些多次的成功里,固定的成功經(jīng)驗(yàn)加固了慣性的思維模式。“錯誤到頭,真理就出現(xiàn)了”,可是娃哈哈面臨的卻是——成功太多了,難免就有謬誤!再加上國內(nèi)一些后進(jìn)企業(yè)對“聯(lián)銷體”的效仿,以及企業(yè)內(nèi)部對宗慶后先生的“毛式”膜拜,娃哈哈企業(yè)內(nèi)部已經(jīng)成了一種“群體極化”現(xiàn)象,根本不可能有第二種聲音存在,這樣很容易出現(xiàn)“集體盲點(diǎn)”。
娃哈哈,需要的是反思的精神,因?yàn)檎嬲淖孕耪撸歉矣趹岩勺约旱模?/P>
娃哈哈,你真正的敵人,在我們看來不是可樂、康師傅之流,而是你自己!破山中賊易,破心中賊難。你若能戰(zhàn)勝自己,也就一定能戰(zhàn)勝這些對手。
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